Skip to 0 minutes and 4 seconds La biosécurité dans les élevages de volailles. Êtes-vous prêt à en découvrir davantage? Qu’est-ce qui vous vient à l’esprit quand vous pensez à la biosécurité dans la la production de volailles? Connaissez-vous les mesures de biosécurité les plus courantes appliquées dans les élevages de volailles? Qu’en est-il des points critiques? Avez-vous déjà entendu parler de formes d’accompagnement pour améliorer l’observance de la biosécurité dans les élevages de volailles? Mieux encore, savez-vous pourquoi beaucoup d’efforts sont déployés dans ce domaine? Vous avez certainement entendu parler de maladies infectieuses comme la grippe aviaire, Salmonella, Campylobacter, ou Mycoplasma. Eh bien, depuis leur émergence, la biosécurité a été un puissant outil de prévention contre leurs impacts dans la production de volailles.
Skip to 0 minutes and 55 seconds La biosécurité est un sujet qui concerne tout le monde. Peu importe d’où d’où vous venez. Il s’appuie sur la mise en œuvre correcte des mesures de biosécurité. Bien que dans différents pays, il peut y avoir des différences. La biosécurité est généralement bien connue, mais son observance n’est pas optimale dans tous les pays, ni dans chaque partie de la chaîne de production de la volaille. Jusqu’à présent, il n’existe toujours pas de source d’information facilement accessible sur la biosécurité dans les pays européens. Par conséquent, ces connaissances doivent être partagées parmi les professionnels de la volaille en Europe à chaque étape de la chaîne de production avicole du couvoir à l’abattoir.
Skip to 1 minute and 39 seconds Explorons donc les bases de la biosécurité et de la la production de volailles avec sept pays européens qui sont leaders dans ce domaine. Nous vous guiderons à travers ce grand monde dans le cadre du projet NetPoulSafe. Nous sommes impatients de vous voir dans notre cours.
