Introducción al metabolismo cerebral
¿Qué combustible utiliza el cerebro?
En los pasos anteriores, recibimos algunas nociones cruciales sobre el cerebro. Ahora terminamos con un breve análisis del metabolismo cerebral y sus características.
En este vídeo aprenderemos algunos datos sorprendentes sobre el cerebro: por ejemplo, consume tanta energía como el músculo de una pierna cuando corremos una maratón, pero almacena muy poca energía.
En los próximos pasos, exploraremos las emociones y cogniciones antes de comenzar con la parte principal del curso y nuestro primer tema: la comida y los sistemas de recompensas.
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- ¿Conocía el consumo de energía cerebral?
Alimentación: la relación entre la comida, el intestino y el cerebro
Alimentación: la relación entre la comida, el intestino y el cerebro
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