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Introducción a la tercera semana

En este artículo presentamos el contenido de la tercera semana del curso.

Bienvenido a la tercera semana de este curso.

Esta semana nos centraremos en nuestros pensamientos y sentimientos hacia la comida. Los dos primeros pasos de esta semana cubrirán la relación entre las emociones y la ingesta de alimentos.

En los siguientes pasos, el objetivo es ayudarle a comprender cómo sus experiencias de vida y sus actitudes influyen en cuándo, cómo, qué y por qué come… o no come.

El último paso de esta semana le mostrará una emocionante herramienta para medir los procesos cognitivos en relación con las elecciones alimentarias que ha ganado popularidad en la comunidad científica: el seguimiento ocular.

Así que permanezca atento y averigüe por qué su ingesta de alimentos es mucho más que la simple ingestión de alimentos.

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Alimentación: la relación entre la comida, el intestino y el cerebro

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