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Cognición y conducta alimentaria
En este vídeo, la profesora Nanette Stroebele-Benschop explora cómo la cognición, los pensamientos y las actitudes pueden afectar a nuestros comportam
En este vídeo, la profesora Nanette Stroebele-Benschop explora cómo la cognición, los pensamientos y las actitudes pueden afectar a nuestros comportamientos alimenticios.
La profesora Nanette Stroebele-Benschop utiliza el ejemplo de los pretzels en Alemania para indicar que la crianza parental y cultural configuran su idea sobre qué es una comida apropiada o adecuada para el desayuno, el almuerzo o la cena.
Sus opiniones
- ¿Se identifica con el ejemplo compartido por la profesora Nanette Stroebele-Benschop?
- ¿Qué nuevos hábitos alimenticios acompañaron sus experiencias de viaje?
- ¿Qué otros factores influyen en su conducta alimentaria?
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Alimentación: la relación entre la comida, el intestino y el cerebro
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