Neuroimagen de trastornos alimentarios

¿Cómo afectan los trastornos alimenticios a nuestro cerebro?

En la última década, los neurocientíficos comenzaron a investigar los efectos de la anorexia y la bulimia nerviosa sobre el cerebro, tratando de encontrar la respuesta a algunas preguntas clave. Por ejemplo, estaban (y continúan estando) interesados por la posible pérdida de volumen cerebral en pacientes con anorexia nerviosa y en su recuperación una vez tratado el trastorno alimentario.