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Antes de comenzar

Hablemos de la industria 4.0 y la fabricación de alimentos.
Mother and daughter talking
© QUB

Antes de comenzar la semana 2 del curso, nos encantaría conocer sus impresiones sobre las tecnologías de fabricación de alimentos.

Reflexione sobre el tema de esta semana y comparta sus opiniones en la sección de comentarios, a continuación. Tal vez prefiera reflexionar sobre una o más de las siguientes cuestiones:

  • ¿Conoce la composición de los alimentos?
  • ¿Sabe cómo se procesan los alimentos?
  • ¿Ha oído hablar de la industria 4.0?
  • ¿Cree que la automatización de la fabricación de alimentos es un concepto positivo o negativo?
  • ¿Estaría dispuesto a probar ingredientes y formulaciones nuevos y originales?

No olvide indicar que “le gusta” los comentarios, responder e interactuar con sus compañeros

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Revolucionar la cadena alimentaria mediante la tecnología

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