Skip main navigation

New offer! Get 30% off one whole year of Unlimited learning. Subscribe for just £249.99 £174.99. New subscribers only. T&Cs apply

Find out more

El laboratorio ASSET

El laboratorio ASSET

En este vídeo, el profesor Chris Elliott del Instituto para la Seguridad Alimentaria Mundial presenta el laboratorio ASSET de la Universidad de Queen’s, Belfast.

Qué nos gustaría que hiciera

Atienda al vídeo del profesor Elliott. Aprenderá mucho más sobre las tecnologías de detección de alimentos para supervisar la autenticidad de los alimentos, especialmente en el caso de las especias.

This article is from the free online

Revolucionar la cadena alimentaria mediante la tecnología

Created by
FutureLearn - Learning For Life

Reach your personal and professional goals

Unlock access to hundreds of expert online courses and degrees from top universities and educators to gain accredited qualifications and professional CV-building certificates.

Join over 18 million learners to launch, switch or build upon your career, all at your own pace, across a wide range of topic areas.

Start Learning now