Revisar y reflexionar
Gracias por acompañarnos en la semana 3 de nuestro curso Revolucionar la cadena alimentaria mediante la introducción de la tecnología y por las interesantes conversaciones que suscita.
A lo largo de la semana exploramos nuevas tecnologías de detección de calidad, seguridad y autenticidad de los alimentos.
La próxima semana analizaremos la nutrición personalizada, la impresión en 3D, la participación del consumidor y las nuevas formas de comprar.
Al equipo del curso le encantaría conocer sus opiniones sobre todo lo aprendido esta semana.
- ¿Recuerda algún aspecto que captura su imaginación?
- ¿Ha aprendido algo nuevo?
- ¿Algo le ha sorprendido?
Comparta sus opiniones en la sección de comentarios, a continuación.
Revolucionar la cadena alimentaria mediante la tecnología
Revolucionar la cadena alimentaria mediante la tecnología
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