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Revisar y reflexionar

Reflexiones al término de la semana
High angle view of people communicating at table with their devices
© Storyblocks
Gracias por acompañarnos en la semana 3 de nuestro curso Revolucionar la cadena alimentaria mediante la introducción de la tecnología y por las interesantes conversaciones que suscita.

A lo largo de la semana exploramos nuevas tecnologías de detección de calidad, seguridad y autenticidad de los alimentos.

La próxima semana analizaremos la nutrición personalizada, la impresión en 3D, la participación del consumidor y las nuevas formas de comprar.

Al equipo del curso le encantaría conocer sus opiniones sobre todo lo aprendido esta semana.

  • ¿Recuerda algún aspecto que captura su imaginación?
  • ¿Ha aprendido algo nuevo?
  • ¿Algo le ha sorprendido?

Comparta sus opiniones en la sección de comentarios, a continuación.

© QUB
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Revolucionar la cadena alimentaria mediante la tecnología

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