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Présentation du métabolisme cérébral

In this video from the University of Torino we introduce further notions about the brain, focusing on its metabolic requirements and characteristics.

Quel carburant le cerveau utilise-t-il ?

Dans les étapes précédentes, nous avons appris quelques notions cruciales sur le cerveau. Nous allons maintenant terminer par une brève analyse du métabolisme cérébral et de ses caractéristiques.

Dans cette vidéo, vous découvrirez des faits surprenants sur le cerveau, par exemple qu’il consomme autant d’énergie qu’un muscle d’une jambe lors d’un marathon mais qu’il stocke très peu d’énergie.

Au cours des prochaines étapes, nous explorerons les émotions et la cognition, avant de commencer la partie principale du cours et notre premier sujet : la nourriture et les systèmes de récompense.


Votre réflexion

Veuillez nous faire part de vos réflexions sur la question suivante :

  • Aviez-vous connaissance de la consommation d’énergie par le cerveau ?
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La nourriture et l’esprit : relation entre l’alimentation, l’intestin et le cerveau

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