La suite : la semaine 2 et au-delà

Par exemple, nous avons décrit certains aspects du cerveau et du métabolisme cérébral. Nous avons également commencé à analyser pourquoi nos processus cognitifs pouvaient être liés aux comportements alimentaires, à la fois en ayant une influence sur eux et en étant influencés par eux.

Au cours de la semaine suivante, nous parlerons du système de récompense et de la dépendance alimentaire. Ces deux thèmes sont liés, car la compréhension de la dépendance alimentaire (et en fait de toutes les addictions) est indissociable de la compréhension de la notion de récompense.

La dépendance alimentaire est un sujet controversé : comment peut-on être dépendant de quelque chose dont chaque être vivant a besoin ? Après tout, personne n’a jamais parlé d’un concept de dépendance à l’oxygène. Nous discuterons avec un psychothérapeute et nous essaierons de comprendre si ce concept est utile dans le traitement des troubles alimentaires.

D’autre part, certaines études ont exploré l’idée de la dépendance alimentaire et ont trouvé des preuves chez les animaux comme chez les humains. Nous montrerons les deux côtés du tableau et discuterons des raisons pour lesquelles la dépendance alimentaire peut (ou ne peut pas) être un concept utile pour mieux comprendre le comportement humain.

Votre avis

• Quel a été pour vous le moment fort de la semaine ?
• Votre perception du cerveau a-t-elle changé à la suite de ce que vous avez appris ?

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