Émotions et comportement alimentaire - Partie I

En quoi nos états émotionnels sont-ils en rapport avec notre comportement alimentaire ?

Dans cette étape en vidéo, le professeur Stroebele-Benschop explore les différentes façons dont les émotions peuvent influer sur notre consommation d’aliments, en s’inspirant d’un modèle développé par le Dr Macht, professeur à l’Université de Würzburg.

Il est important de noter que ce modèle ne s’applique pas aux comportements alimentaires pathologiques, dont certains ont été abordés dans la dernière semaine, tandis que d’autres le seront la prochaine semaine.