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La caféine, une molécule saine ?

Le café, le chocolat et le thé peuvent-ils améliorer la santé de notre cerveau ?

Le café, le chocolat et le thé peuvent-ils améliorer la santé de notre cerveau ?

La caféine est une molécule commune à ces trois aliments, et à d’autres encore. Nous connaissons tous ses effets sur l’éveil et la vigilance, mais y en a-t-il d’autres ? Dans cette vidéo, nous explorons quelques propriétés de la caféine, en particulier celles qui pourraient être bénéfiques pour la santé de notre cerveau.


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  • Croyez-vous aux bienfaits du café, du chocolat ou du thé sur la santé ?
  • La consommation de ces aliments a-t-elle un effet sur votre humeur ?
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La nourriture et l’esprit : relation entre l’alimentation, l’intestin et le cerveau

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