麩醯胺的結構
video
這節影片中，葉教授將介紹麩醯胺的結構，麩醯胺由碳、氫、氧、氮4種元素組成。麩醯胺含有兩種醯胺，它可以將體內含氮的物質從器官運輸到排出。
葉教授進一步解釋了麩醯胺的作用機理。麩醯胺還可以維持抗氧化能力，使身體正常運轉。此外，麩醯胺也是快速生長的細胞或分裂細胞的主要能量來源。我們身體中正在生長的細胞或分裂中的細胞，這些細胞對麩醯胺的能量利用比葡萄醣更多。本節影片幫助我們對麩醯胺功能更多了解。
Reach your personal and professional goals
Unlock access to hundreds of expert online courses and degrees from top universities and educators to gain accredited qualifications and professional CV-building certificates.
Join over 18 million learners to launch, switch or build upon your career, all at your own pace, across a wide range of topic areas.
